吃不胖的無糖奶香烤吐司,零難度,減肥又不失營養(原味和橙味任選)
昨天做了吐司,拉絲的那種,傍晚做了布蕾,想想明天的早餐,把吐司換一種吃法,DIY兩份不同口味的烤吐司吧~(全程不用加糖)
用料
雞蛋 | 4個 |
牛奶 | 30克 |
淡奶油 | 15克 |
新鮮橘子 | 三瓣 |
自制吐司 | 兩片 |
沙拉醬番茄醬或糖霜 | 可以不加 |
吃不胖的無糖奶香烤吐司,零難度,減肥又不失營養(原味和橙味任選)的做法
今天來做兩種口味的烤吐司,一種雞蛋烤吐司原味,一種奶香橙味烤吐司。
隔夜準備食材#雞蛋分別兩個碗中打散
打散備用
其中一份加入10克淡奶油(正好有用剩下的,搞個創意)
再加入3瓣橘子,榨汁
拿起夾子將吐司放入蛋液,兩面翻一下.直到吐司均勻吸收蛋液。
蓋上蓋子密封,放入冰箱靜置一夜
睡到自然醒,來份元氣滿滿的早餐吧。拿出昨晚冷藏的蛋液浸吐司,烤箱預熱180度,烤15分鐘,烤盤可以放水,採用水浴法,吐司烤出來更加水潤嫩滑散發陣陣奶香,想要香氣濃郁點的,盤底可以放10克黃油哦~
叮叮🔔,出爐啦,香氣四溢,整個廚房滿滿都是奶香味
左邊紅色盤是橘子味的,加了點淡奶油,入口比較蓬鬆,右邊是原味的,雞蛋香純粹些
迫不及待的咬一口啦……
小貼士
蛋液要多一點,這樣裏面才能全部吸滿汁液,吃起來比較滑嫩哦,看了快點行動起來吧~