自制減肥代餐魔芋豆腐

魔芋豆腐0脂肪，0澱粉，有強大的飽腹感，是減肥的代餐產品哦，外面賣的五塊多元才那麼一小塊，這個2.5元可以做5斤哦，還是沒有添加劑的！

用料  

自制減肥代餐魔芋豆腐的做法  

1. 這是某寶買的魔芋粉，25元500克

2. 水溫熱時候，灑入魔芋粉，邊灑邊攪拌，一定要攪散

3. 大火燒開，改小火，超底攪拌，這不要着急，慢慢攪拌，這可是需要耐心和力氣的哦

4. 一定要持續開鍋15分鐘

5. 食用鹼用開水化開，煮好的魔芋改大火，把鹼水均勻倒入，並快速攪拌均勻，半分鐘左右

6. 關火蓋鍋蓋10分鐘

7. 10分鐘後切塊取出，必須取出，不能在原鍋中放着不管

8. 取出後可以常溫儲存，遇冷它會變軟，再用水煮一下就會變硬，吃之前可以切成條或者小塊兒，可以放一點醋煮一下，去除鹼味兒

9. 魔芋豆腐吃法很多，涮，炒，燉隨意了，我家有燉肉，今天就放一點燉肉，燉一鍋了，最後再放點自己喜歡的菜，吃吧

小貼士

這是沒有添加劑的，遇冷會出水變軟，沒有問題的，朋友們可以按照比例少做點，但是一定要開鍋煮15分鐘纔可以倒入鹼水。