減肥快手便當🍱牛排蕎麥麪餅

減肥也不是不能碰油哦，適當攝入脂肪還是有必要的哦

用料  

減肥快手便當🍱牛排蕎麥麪餅的做法  

1. 牛排冷藏室解凍，提前一小時拿出來，回到室溫後鹽和黑胡椒醃製15分鐘。（我買的調味的，沒醃製）
   西葫蘆切片，胡蘿蔔切絲。

2. 備主食
   開水下面，煮熟

3. 出鍋過涼水

4. 瀝乾

5. 雞蛋打散加少許鹽和黑胡椒，拌入面中靜置。

6. 熱鍋冷油，雞蛋浸泡過的麪條入鍋，按自己的喜好整成合適大小，中小火讓面定型。

7. 晃動鍋子麪餅可以滑動的時候，翻面。兩面金黃即可出鍋。

8. 備蔬菜：
   熱鍋冷油下胡蘿蔔翻炒

9. 下西葫蘆片加少許鹽，翻炒至軟熟出鍋。

10. 備蛋白質
    熱鍋少許油，入蒜頭爆香

11. 下牛排，靜置一分鐘後翻面。

12. 再來一分鐘。

13. 出鍋，5分鐘後再切條。

14. 裝盒，稍冷後進冰箱。