記錄我的減肥餐

用料  

記錄我的減肥餐的做法  

1. 鍋熱倒橄欖油+滷牛肉，把啦幾下+開水+蠔油+胡椒粉入味，+青椒，最後放香菜（很嫩，沒切），這個菜沒放鹽，特別清口。
   盤底先放香菜鋪底，再盛牛肉和青椒。

2. 豆皮切五釐米的長條，焯水，分開瀝乾水份。包金針菇，用牙籤固定好。
   把豆皮金針菇放鍋裏擺好，加開水+生抽一勺+老抽半勺+蠔油一勺+胡椒粉+番茄醬，燉五分鐘，中途經常翻動一下，加入小油菜，小蔥末。
   盤底放油菜鋪底，將豆皮金針菇擺盤。

3. 全麥司康

小貼士

減肥的話做菜最好少油少鹽。