比肉好吃的素燒杏鮑菇❗️低鹽低脂減肥菜
一直都比較喜歡吃各種菌類,常吃菌菇可提高自身免疫力,增強體質,菌菇營養高,蛋白質豐富,熱量很低,今天用杏鮑菇做一道減脂菜,低鹽低脂,好吃不長肉
用料
杏鮑菇 | 3個 |
紫甘藍 | 2片 |
圓生菜 | 2片 |
小米辣 | 1個 |
熟白芝麻 | 適量 |
輕鹽牡蠣醬油 | 2勺 |
比肉好吃的素燒杏鮑菇❗️低鹽低脂減肥菜的做法
準備杏鮑菇3個,紫甘藍,圓生菜適量,小米辣
杏鮑菇切厚片,表面橫豎切幾下,注意不要切斷
圓生菜,紫甘藍切細絲鋪在盤子底部
取一個小碗,碗中加兩勺六月鮮12克特級輕鹽牡蠣醬油,2勺清水混合均勻
鍋中放少許油,放入杏鮑菇中小火煎到兩面發黃,上色
加入混合好的料汁燒30秒左右
等到湯汁基本收幹關火
把杏鮑菇放在生菜上面,撒熟白芝麻,小米辣裝飾,一道低脂低卡的減脂菜就製作完成
小貼士
1.杏鮑菇先煎兩面發黃,煎出水份,再澆料汁
2.本方無需放鹽