不比肯德基差的炸雞翅

在做炸雞翅的同時，順便炸了些洋蔥圈。你也可以試試。簡單，零廚藝。

用料  

不比肯德基差的炸雞翅的做法  

1. 洋蔥洗淨切成圈備用

2. 雞翅我買了八個，用料酒先去腥。

3. 雞翅先用料酒去腥，然後用廚房紙吸乾水分，劃兩刀，方便入味。

4. 這是我的調料，你也可以用鹽來代替。

5. 家裏有面粉也一樣，就是用來做麪餅的那種。

6. 麪包糠我用的是黃色的。

7. 來個集體合影。

8. 將醃料灑些在洋蔥圈上。

9. 雞翅也抹上，喜歡的人呢多放些，不喜歡的少放些，如果用鹽代替，那就用不着這奧爾良醃料了。看各人喜好吧。

10. 麪粉倒一些到準備好的容器內

11. 兩隻雞蛋打勻

12. 洋蔥圈先裹上面粉

13. 拿一個洋蔥圈再裹上雞蛋液

14. 洋蔥圈最後裹上面包糠

15. 低火燒熱油鍋，將洋蔥圈炸至金黃撈出盛入碗內

16. 雞翅的步驟與洋蔥圈一樣，不過炸的時間稍長一點。

17. 一邊吃着炸雞翅炸洋蔥圈，一邊看着電視劇，爽。