烹飪方法

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蔥油小雞腿

蔥油小雞腿的做法步驟圖,蔥油小雞腿怎麼做好吃

其實就是姜蔥小雞腿
還用雞汁了個一人食剛好

用料  

雞腿 4只
4根
一塊
洋蔥 少量
香菜 少量
蒜末 少量
大蔥 小段

蔥油小雞腿的做法  

  1. 小第一個切姜,切好放一半和雞一起蒸。然後繼續準備其他配料。蔥綠色切段 其他切末。

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  2. 姜和雞放進深一點的盤子蒸,蒸餾的水蒸氣會變湯汁。我蒸完把部分湯汁倒出,去蒸飯。

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  3. 小火,蔥段炸出蔥油,小火怕燒焦,然後大蔥段,辣椒,洋蔥,薑末,蒜末,蔥白末一起丟入翻遍,中火。確保油夠

    蔥油小雞腿的做法步驟圖,蔥油小雞腿怎麼做好吃 第4張
  4. 然後加入薄鹽生抽,蒸雞的雞湯倒入,加少量鹽。煮開,然後慢慢收一點汁

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  5. 把香菜鋪在小雞腿上,蔥油醬料淋上。棒!和雞汁蒸飯一起。開飯啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

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