蛋白質豐富色拉
加一個菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml） | 需要數量 |
| 雞胸肉 | 80g |
| 毛豆（煮好，去皮） | 30g |
| 洋蔥（洗淨，去皮，切成薄片。泡水20分鐘。攥幹） | 1/8個 |
| 蘿蔔芽（洗一下，去掉根） | 30g |
| 鹽昆布（日本） | 5g |
| 煮好雞蛋（切成末） | 1個 |
| A めんつゆ（日本） | 1勺 |
| ※めんつゆ代用（10勺） | 木魚精汁100ml，醬油1.5勺，味淋1.5勺 |
| A 檸檬汁 | 2/3勺 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
| A 芝麻油 | 1勺 |
| A 白芝麻 | 1/3勺 |
蛋白質豐富色拉的做法
準備碗。將A用料倒入碗裏，拌勻。
準備鍋。水倒鍋一半。開大火至沸騰。滅火。將雞胸肉倒入鍋裏。蓋蓋子，等20分鐘。倒水，放涼。準備盤子。將雞胸肉撕開倒入盤子。將洋蔥，白蘿蔔芽，毛豆，鹽昆布，雞蛋和A用料倒入盤子，揉勻。
做好了。將步驟2菜裝碟子即可。
