日式料理

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大阪燒醬

大阪燒醬的做法步驟圖,大阪燒醬怎麼做好吃

自己做大阪燒醬

用料  

醬油50ml,
味淋100ml,
30ml,
砂糖適量,
薑末一小把
鰹魚汁適量

大阪燒醬的做法  

  1. 醬油50ml,味淋100ml,清酒30ml,白砂糖適量,薑末一小把,在小碗中混合均勻。鍋燒熱,將混合均勻的醬汁倒入鍋中。中小火加熱將糖融化,然後大火將水量煮到一半,關火出鍋即可。