簡單日式味噌牛肉蓋飯 食譜坊 日式料理 2.79W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 300克 洋蔥 1個 雞蛋 1個 味噌 1勺 簡單日式味噌牛肉蓋飯的做法 牛肉切塊,入鍋翻炒。 炒至變色,加入洋蔥絲。糖,味淋,醬油,柴魚高湯或者清水,蓋過食材。高壓鍋壓25分鐘。 開蓋後,可以選擇加入蒟蒻塊或者粉絲之類,再次煮熟。加入味噌調味。 蓋在米飯上,放上一顆生蛋黃和七味粉。 TAG標籤:牛肉 蓋飯 日式 #