炸芝士豬排 食譜坊 日式料理 1.49W 大中小設定文字大小 用料 豬排 4塊 馬蘇里拉 200克 麪包糠 適量 麪粉 適量 雞蛋 2個 鹽 適量 炸芝士豬排的做法 豬排敲成薄片，灑上少許鹽醃製一會 芝士切成合適大小，用豬排包起來 包成如圖 包上保鮮膜放冰箱冷藏半小時定定型 按麪粉→蛋液→麪包糠→蛋液→麪包糠的順序把豬排裹上面包糠 油溫至六成熱後（放筷子能冒泡）放入豬排，中火炸5分鐘 炸至全面金黃後撈起 能拉絲哦，只是我拍不出效果而已 TAG標籤：芝士 炸芝士豬排 豬排 好吃 #
