日式紅豆包&紅豆餡

用電飯鍋煮紅豆，沒有多餘的水，也不用炒豆沙。日式紅豆餅的連結

綠豆的話用去皮或者不去皮的都可以

用料  

日式紅豆包&紅豆餡的做法  

1. 紅豆淘洗後泡1小時以上，超過一天放冰箱），中途換幾次水

2. 放入電飯鍋，放入水，開啓煮飯程序，不要用快煮。   ps:這裏豆子和水加起來一共2000克

3. 用飯勺試試能壓成泥不，如果還不能再來一次煮飯程序

4. 放入不沾鍋開小火，加油、糖，拌勻，用鍋鏟按壓一下紅豆變泥。嚐嚐口味，糖不夠的自己加。

5. 如果你喜歡顆粒感，不要按壓，拌勻即可

6. 裝盒儲存

7. 也可以做成球狀，下次直接包，冷藏一週，長時間儲存放入冷凍