便利宵夜:火炙沙丁魚罐頭

半夜看奧運，啤酒下酒菜已吃完，家中只剩罐頭，想起當年看的<俠飯>，說動手就動手

用料  

便利宵夜:火炙沙丁魚罐頭的做法  

1. 超市這種罐頭都可以，做法一樣，魚的品種不一樣味道會有少許差別。

2. 開啟罐頭，加色拉油至罐頭的三分之一，加入少許辣椒油

3.    檸檬切一片，放在魚身上，剩餘擠出汁水淋在魚身上，直接架在燃氣竈上小火加熱。
       加熱至油開始不斷冒泡，香味漂出即可。

4. 裝盤，最後撒上辣椒麪，開吃！美滋滋～

小貼士

整個加熱過程也就3分鐘左右