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用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光

用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法步驟圖

我特別愛吃這種藍罐的番茄沙丁魚罐頭。本來想直接吃的,但剛好羣裏有小夥伴問土豆餅怎麼做?一下子給我了省錢的靈感!決定加點蔬菜和麪粉把它做成可愛的沙丁魚排!
你懂的就是動畫片或者日劇裏那種!

用料  

沙丁魚罐頭 4塊
捲心菜絲 20g
蘿蔔 20g
麪包糠 20g
味淋 2勺
配菜|西蘭花 6-8朵

用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法  

  1. 我用的是冷凍蔬菜,當然也可以用新鮮的蔬菜!

    關於蔬菜如何冷凍儲存?
    戳:

    用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法步驟圖 第2張
  2. 沙丁魚塊搗成泥。
    捲心菜和胡蘿蔔絲切碎。

    用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法步驟圖 第3張
  3. 魚泥中加入蔬菜、麪包糠。
    爲了去腥,我還加了味淋。

    用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法步驟圖 第4張
  4. 捏成橢圓形,表面拍上面粉。
    西蘭花微波爐叮熱。

    用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法步驟圖 第5張
  5. 下鍋炸至兩面金黃。一定要炸透!

    用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法步驟圖 第6張
  6. 擺盤淋上番茄醬!

    用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法步驟圖 第7張