我特別愛吃這種藍罐的番茄沙丁魚罐頭。本來想直接吃的,但剛好羣裏有小夥伴問土豆餅怎麼做?一下子給我了省錢的靈感!決定加點蔬菜和麪粉把它做成可愛的沙丁魚排!
你懂的就是動畫片或者日劇裏那種!
用料
沙丁魚罐頭 | 4塊 |
捲心菜絲 | 20g |
胡蘿蔔絲 | 20g |
麪包糠 | 20g |
味淋 | 2勺 |
配菜|西蘭花 | 6-8朵 |
用沙丁魚罐頭做魚排!@壞露露的露臺食光的做法
我用的是冷凍蔬菜,當然也可以用新鮮的蔬菜!
關於蔬菜如何冷凍儲存?
戳:
沙丁魚塊搗成泥。
捲心菜和胡蘿蔔絲切碎。
魚泥中加入蔬菜、麪包糠。
爲了去腥,我還加了味淋。
捏成橢圓形,表面拍上面粉。
西蘭花微波爐叮熱。
下鍋炸至兩面金黃。一定要炸透!
擺盤淋上番茄醬!