日式料理

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黃油醬油風味香菇炒培根

黃油醬油風味香菇炒培根的做法步驟圖

做喝配菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
黃油 5g以上
培根(切成2cm幅片) 大2張(40~50g)
香菇(去掉老根,切一半) 6個
A 大蒜末 1/6勺以上
A 醬油 1/3勺
A 味淋 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化

黃油醬油風味香菇炒培根的做法  

  1. 準備碗。將A用料倒入碗裏,拌均。

  2. 準備平底鍋。黃油放入鍋裏,點中火,等待30秒。將培根和香菇放入鍋裏,炒至熟。

    A用料倒入鍋裏,炒1,2分鐘。滅火。

  3. 做好了。將步驟2菜裝碟子就可以吃。

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