快手冬日日式暖鍋

上班族，人懶，不喜歡委屈胃
所以很多菜嘗試研究出快速製作方法，又不影響口感，今天分享一週吃兩次的日式暖鍋，原材料隨自己心情，看冰箱材料隨時更換，太適合冬天，比叫外賣麻辣燙麻辣拌酸辣粉健康便捷的多
能自己在家做的儘量不吃外食
人少也要吃好好
另外推薦大家都入一個鑄鐵鍋，沉、不好清洗，養鍋，但是他煮的東西太好吃啦！

用料  

快手冬日日式暖鍋的做法  

1. 不是正宗暖鍋調味，家裏有的直接做，沒特意採購，喜歡湯濃可以放高湯、或者拿昆布煮一下，我沒有，懶，等不及
   1、白豆腐切塊提前兩面煎好
   2、蟹肉棒到小白菜所有食材洗淨在鍋裏擺好
   3、放入蔥白、生抽、砂糖、耗油、水
   3、開中火煮
   4、煮開後10分鐘（因爲有蟹棒跟牛丸）放入牛肉片、打入雞蛋，蓋蓋兒
   5、雞蛋蛋白包住蛋黃，關火（我喜歡溏心的）
   6、可以空口吃，也可以配白飯
   冬天，太好吃啦！