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托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon

托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖

用料  

三文魚 2塊
番茄 1個
白洋蔥 半個
菠菜 1把
口蘑 5個
彩椒 1個
大蒜 3瓣
黑胡椒,鹽,橄欖油 若干
白葡萄 10克
牛奶 100克
淡奶油 50克
帕瑪森乾酪 適量

托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法  

  1. 三文魚抹鹽和黑胡椒醃製20分鐘。

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第2張
  2. 各種食材切丁。菠菜焯水,攥幹水分切兩刀。

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第3張
  3. 煎三文魚,一面煎至出膠,再翻過來煎另一面,一次煎好後盛出來。

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第4張
  4. 用煎魚的油炒大蒜碎,洋蔥丁,口蘑,番茄丁,炒制變軟。淋葡萄酒噴香。

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第5張
  5. 加水加彩椒丁燉煮三分鐘。

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第6張
  6. 加入牛奶和淡奶油,黑胡椒和鹽根據口味調味。

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第7張
  7. 放入三文魚和菠菜,燉煮三分鐘,用勺子將湯汁淋到魚肉上。湯汁根據自己喜歡收濃即可。可撒些帕瑪森乾酪。

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第8張
  8. 配上自己烤的法棍,美味😋

    托斯卡納三文魚🐟Tuscan salmon的做法步驟圖 第9張