浪漫料理-托斯卡納三文魚

就突然很饞奶香奶香的三文魚，發現沒有店在賣，那就自己幹起來吧！

用料  

浪漫料理-托斯卡納三文魚的做法  

1. 用廚房紙吸乾三文魚水分

2. 鹽黑胡椒蒔蘿醃製三文魚，其他聊備好

3. 橄欖油煎好三文魚放一旁，依次下黃油、大蒜、洋蔥、番茄、口菇。

4. 白葡萄酒調香後，放入奶油烹煮，下菠菜後，鹽黑胡椒調味，下三文魚繼續小火煮

5. 帕瑪森要上了

6. 裝盤後放心大膽刨帕瑪森，撒些歐芹，成了

小貼士

醃三文魚可以多撒些鹽，醃久一點入味。
煎三文魚的時候保留內部生一點，小心之後煮太柴。