【拜託冰箱】【EP10】浪漫燉菜
算是豪華版的咖喱飯吧
視頻字幕cr.老弱病殘字幕組
用料
牛裏脊肉 | |
煙燻培根 | |
咖喱醬 | |
檸檬 | |
紅辣椒 | |
番茄 | |
香菜 | |
麪粉 | |
洋蔥 | |
生奶油 | |
椰奶 | |
飯 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
捲心菜 | |
檸檬 |
【拜託冰箱】【EP10】浪漫燉菜的做法
牛肉切塊,光看牛肉的紋路就覺得超好吃的樣子><
在牛肉上沾上面粉
放入橄欖油,在鍋裏翻炒牛肉
輕微翻炒下就好!放到空碗裏備用。啊啊啊~~~半熟的看起來好好吃(¯﹃¯)好餓
培根切成小塊,在鍋裏翻炒
另起一個鍋,用橄欖油炒切碎的洋蔥和番茄
在步驟6裏倒入生奶油和椰奶一起煮
在步驟7中放入煎過的牛肉一起煮
放入咖喱和鹽、黑胡椒調味
在炒培根的鍋裏放入切絲的捲心菜,再擠入檸檬汁,一起翻炒
在兩鍋裏都放幾根香菜
盛在盤子裏
單獨碗盛飯,在飯上放上紅辣椒香菜,再擠一滴檸檬汁
完成!有咖喱就無條件很好吃><