中筋麪粉製作低筋麪粉(純記錄) 食譜坊 餅乾 2.07W 大中小設定文字大小 用料 中筋麪粉 適量 中筋麪粉製作低筋麪粉(純記錄)的做法 鋪蒸籠布（沒有可以用耐熱的保鮮盒）倒入中筋麪粉 ，稍微抹平，用筷子插眼 冷水上鍋，水開後，蒸18分鐘 取出晾涼（開蓋小心蒸氣水不要滴在麪粉上） 想辦法搗碎（可藉助料理機）過篩後儲存 此麪粉做出來的肉鬆卷 TAG標籤：麪粉 低筋 中筋 #
