自制低筋麪粉蛋糕粉 食譜坊 蛋糕 1.07W 大中小設定文字大小 麪粉放盤子裏,上面戳幾個小孔,蓋上保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎點小孔,放蒸鍋蒸大概20分鐘,晾涼後過篩一下就好啦,普通面粉蒸熟就沒有筋性變低筋麪粉啦,比買現成的省錢還沒有防腐劑。 用料 普通麪粉 隨便多少 自制低筋麪粉蛋糕粉的做法 蒸熟後的樣子 晾涼 過篩 過篩後細膩鬆軟 TAG標籤:低筋 蛋糕 麪粉 #