全麥餅乾,減脂小零食 食譜坊 餅乾 4.84K 大中小設定文字大小 一款不會長胖的鹹味餅乾 用料 全麥粉 100克 麪粉 40克 澱粉 10克 橄欖油 23克 純牛奶 78克 酵母 4克 鹽 3克 蘇打 1克 全麥餅乾,減脂小零食的做法 準備食材。酵母用溫牛奶劃開, 除了牛奶和酵母別的都放進盆裏面 因爲我用的是全麥粉,具體的牛奶克數要根據麪粉的吸水性, 揉成光滑麪糰,蓋保鮮膜,靜置30分鐘 烤箱180度預熱10分鐘,麪糰擀薄,切出自己喜歡的形狀都可以,用叉子叉小孔。 放在烤盤上,180度烤20分鐘,之前火調大了,有點糊了,所以這次改了時間,全麥餅乾好不好吃呢,我個人是比較喜歡的,在減脂的時候不敢吃零食,就自己做這個吧。 TAG標籤:減脂小零食 全麥 減脂 餅乾 零食 全麥餅乾 #