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Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇

Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖

Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇
以爲翻車了呢,結果涼涼了以後味道真不錯!姥姥姥爺吃了都說好吃🥰記錄下做法

用料  

1️⃣ 乾性原料
椰子麪粉50g+赤蘚糖醇60g+泡打粉 4g 菊粉 5g(可不加)
2️⃣ 液體
有鹽黃油 100g+蛋液 100g+香草精 幾滴 如果你用的無鹽黃油就在1️⃣中放5g鹽
3️⃣ 加料
100%黑巧克力碎 70克
無糖椰子片 一大把

Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法  

  1. 原料合影,我放的鴿子蛋,雞蛋也可以2個就行了100g左右

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第2張


  2. ①將1️⃣中的黃油融化成液體和蛋液攪拌均勻。

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第3張
  3. ②另外找一個容器,把2️⃣混合均勻,避免泡打粉結塊發苦。

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第4張
  4. 1️⃣2️⃣混合均勻後放入3️⃣

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第5張
  5. 捏成球再按成餅就可以了

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第6張
  6. ④烤箱180℃上下火烤20min左右,注意觀察顏色,每個烤箱功率不同,考完放在架子上晾涼就可以啦!

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第7張
  7. 烤完後放在架子上通風晾涼

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第8張
  8. 充分涼透就可以吃了。

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第9張
  9. 準備捏碎了拌酸奶吃,超好吃!

    Keto 生酮 海鹽可可椰子脆片🍪曲奇的做法步驟圖 第10張

小貼士

注意
1.剛烤出來🍪比較軟,放在通風處充分涼透再吃就變成酥得了,我一開始覺得烤出來是軟的比較溼,開大火以後就黑了😂涼透就好了

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