【生酮減脂餐】生酮巧克力曲奇餅乾

家裏的小朋友很喜歡吃趣多多，我總感覺太甜了，他最近在換牙期，今天着急慌忙給他做了這款餅乾，配方是我試着做的，味道不錯！！！可以提前做出來上班帶着當下午茶，但是熱量也不低，一定要適量吃，我總覺得下班前吃一塊可以能夠撐到回家，這樣能不被路上的各種美食妖豔誘惑，煎餅果子烤冷麪啥的，餓的時候聞到了那簡直太可怕了。

用料  

【生酮減脂餐】生酮巧克力曲奇餅乾的做法  

1. 全部材料

2. 奶油奶酪室溫軟化

3. 黃油打發至發白

4. 加入軟化好的奶油奶酪和赤蘚糖醇，攪拌均勻

5. 可可粉混合杏仁粉、椰子麪粉攪拌均勻

6. 攪拌均勻

7. 加入小蘇打

8. 分次加入黃油中，繼續攪拌

9. 夏威夷果切碎

10. 黑巧克力切碎

11. 用手抓勻

12. 雞蛋液打散加入糊糊中，加入適量玫瑰鹽攪拌均勻

13. 加入夏威夷果碎20克，巧克力碎20克，攪拌均勻混合成一個麪糰，放冰箱裏凍20分鐘拿出來再分塊

14. 烤盤墊油紙，分成圓球壓成餅狀

15. 180度預熱五分鐘，烘烤25分鐘

16. 超級好吃

17. 軟軟的

18. 晚上吃了一塊，不用吃飯了

19. 可以裝到小盒子裏帶到公司

20. 一次不要吃太多

21. 分享更多生酮美食和生酮知識，歡迎大家關注我的公衆號：佳壹點料

小貼士

踩雷誤區：

1、這個麪糰會很軟很軟，軟到你懷疑人生，記得做好麪糰後在冰箱凍20分鐘，拿出來再整形，放冰箱凍，切記！
2、我分的塊比較大，大家可以適量分，然後別吃多了，畢竟熱量不低，但說實話我剛做完吃了一塊瞬間不餓了，晚飯就可以不用吃了；
3、記得一定準備一副手套，還有不要嫌繁瑣；
4、剛烤好的時候有些軟，放涼後就會硬一些，但是這個餅乾沒有真正的趣多多那麼硬，畢竟杏仁粉沒有那麼有韌勁，個人覺得還是很好吃的；
5、我這版粘合性有點差，大家可以放5克左右的洋車前子殼粉試試，另外可以適當減少奶油奶酪；
6、最後的最後，我希望大家都可以做成功，我所有的方子都是我自己試驗過分享給大家的，希望你們都可以吃的快樂，瘦的開心~

此外不要太糾結於一天暴瘦，一個星期暴瘦，那肉也不是一天吃出來的，我們還要生活，還要工作，不要把毅力全用在減肥這件事上~