肉鬆蛋糕狗
用料
十寸,六寸戚風蛋糕胚 | 各一個 |
豬肉鬆 | 200g |
打發奶油 | 200g |
可可粉 | 3g |
黑車釐子 | 3粒 |
肉鬆蛋糕狗的做法
把十寸蛋糕胚前後左右削掉,左右兩邊削多點點,讓它看起來是長方形,前面中間切出個小口,狗狗的腳就是從這分開。
把左右兩邊削下的蛋糕用奶油沾在上面。
用前後剪下的多餘蛋糕胚用奶油沾出前腳。後腳較短只需剪出就好。頭用一個六寸圓胚用奶油沾上進行整體修剪。身體屁股部份要修圓,頭也要修圓。
用削下的蛋糕肧沾出狗狗的鼻子,耳朵,小尾巴。鼻子要挺。
用可可粉調出的奶油均勻抹滿狗狗全身,這裏用可可粉的原因是讓狗狗身體更接近膚色,沾上肉鬆不容易露餡。
用你喜歡的豬肉鬆或牛肉鬆用手蓬鬆,輕輕沾滿狗狗全身。用黑色車釐子沾出狗狗的眼睛和鼻子。OK。萌萌噠的肉鬆狗就完成了。
小貼士
狗狗的頭和身體處奶油要沾多點,不然沾不牢。車釐子一定要用幹毛巾吸乾水份,不然會滲色在旁邊的肉鬆上。如有不明,請加QQ592435567詳解。