蛋糕篇～香蕉堅果蛋糕

這款蛋糕超級簡單，特適合減肥解饞的美女哦，簡單的幾分鐘準備，其餘就交給烤箱！

用料  

蛋糕篇～香蕉堅果蛋糕的做法  

1. 大碗中放入2根香蕉，用搗泥器搗成泥，加入2個雞蛋、20克白糖、30克煉乳、50克玉米油混合均勻！

2. 篩入低筋麪粉150克、泡打粉5克，一部分堅果碎，翻拌均勻至無干粉即可（不要劃圈）！

3. 模具底部鋪好油紙，將蛋糕糊倒入蛋糕模中，表面再灑一些堅果碎，放入預熱好的烤箱裏！

4. 上下火170度中下層烘烤35分鐘即可，開啟烤箱濃濃的香蕉味撲鼻而來！

小貼士

植物油最好選擇玉米油或葵花籽油，不要用橄欖油哦！