雞蛋糕很容易 做好一大個 早上吃起來很方便沒有烤箱 準備物品 電飯鍋、電飯鍋自帶量米的小杯子、兩個乾淨的碗 有這些 做蛋糕足夠啦
用料
食用油 | 3/4杯 |
雞蛋 | 3個 |
麪粉 | 1½杯 |
白糖 | 1杯 |
小蘇打 | 1鹽匙 |
香草粉 | ¼鹽匙 |
不用烤箱 不用稱重做蛋糕 (只需2步)的做法
第一碗:
油+雞蛋+香草粉 充分混合
第二碗:
麪粉+小蘇打+白糖 充分混合
將第一碗倒入第二碗
從上往下翻着拌勻 和好面
電飯鍋,預熱,熱了之後
將麪糊倒入鍋中,按煮飯,彈起來後再按煮飯,反覆4-5次即可出鍋
小貼士
1、碗要擦乾淨不要有水 全程不要沾水
2、沒有蘇打粉,可以用泡打粉 用量是2勺