給自己生日做的,沒有用色素之類的,kitty的形象太可愛了,麼麼噠,姐姐都捨不得吃你了,童鞋們快來試試吧!~
用料
雞蛋 | 2個 |
低筋麪粉 | 33克 |
色拉油 | 20克 |
水 | 20克 |
糖粉 | 45克 |
糖粉 | 30克 |
天然草莓粉(蝴蝶結) | 15克 |
M豆(嘴巴 眼睛) | 適量 |
椰蓉 | 適量 |
淡奶油 | 150克 |
花生醬或巧克力醬(鬍鬚) | 8克 |
牙籤 | 1只 |
hello kitty貓頭蛋糕(無色素)的做法
用前5行配料做一個6寸的戚風。
在普通乾淨紙或油紙上畫出貓頭剪下,不超過蛋糕大小。
如果喜歡吃夾心,就把蛋糕切割成上下兩層,可以放芒果肉,花生醬,巧克力醬等等,跟根據個人口味選擇,不做夾心的這項可以省略。
蛋糕鋪上剛剪好的貓頭,沿邊把多餘部分切掉,貓頭比較飽滿,所以切的也不多。
加入糖粉打發好奶油,留一小部分待用,剩下的開始塗抹整個貓頭,儘量平整不要露出蛋糕底,然後撒上椰蓉,打造毛絨絨的感覺。
用牙籤畫出蝴蝶結,五官,鬍鬚的位置。再順便用牙籤蘸花生醬或巧克力醬到鬍鬚的牙籤印裏,鬍鬚好了。
剩下的奶油加草莓粉做成粉色奶油,裝小花嘴裱花袋裱出蝴蝶結。最後用M豆豆放上鼻子眼睛就完成啦!