漸變色裱花蛋糕

之前在下廚房app看到過做過這個類型的蛋糕，很好做，也做過兩次了，這次六一直接一次性做了五個。

用料  

漸變色裱花蛋糕的做法  

1. 做好蛋糕待用，準備好裱花材料。

2. 準備好。

3. 奶油加白砂糖打發抹面，分三次加色素裱花。

小貼士

1 夏天裱花要在空調房裏，盆放在冰水裏奶油不易化。
2 可以逐漸加色素裱花，也可以加色素再逐漸加奶油裱花。
3 我用的八爪裱花嘴。
4 蛋糕可以用海綿蛋糕也可以用戚風蛋糕。
5 八寸的蛋糕大概500-600g奶油。
6 蛋糕中間可以夾奶油 奶油加水果 果醬都可以。