抹茶千層蛋糕 十寸

16歲的花季

當女兒昨天要求我給她做一份抹茶千層蛋糕做生日禮物時，我才忽然意識到 那個咿咿呀呀 蹣跚學步的小胖妞已經長大成人了……

用料  

抹茶千層蛋糕 十寸的做法  

1. 雞蛋打散備用

2. 綠茶粉 麪粉 糖 再倒入蛋液和均勻

3. 加入融化的黃油

4. 過篩

5. 過篩

6. 不粘鍋中火加熱 倒入麪漿 煎皮子

7. 儘量保證皮子圓滿

8. 放涼

9. 準備打發cream

10. 繼續打發

11. 一層皮抹一層奶油

12. 一層接一層，今天的量適合12人

13. 最後一層皮上撒上綠茶粉就可以放入冰箱儲存
    

14. 愛心蛋糕完成
    
    
    願花季少女歲歲有今朝