酸奶奶油抱抱杯
成品：360ml抱抱杯6個
夾心：奧利奧
頂部裝飾：草莓🍓
蛋糕詳細做法在這裏：
蛋糕胚是用28*28金盤烤出來的，切完正好是6個成品
用料
| 雞蛋5個 | |
| 蛋黃糊 | |
| 蛋黃 | 5個 |
| 牛奶 | 75克 |
| 油 | 30克 |
| 糖 | 20克 |
| 蛋白糊 | |
| 低筋麪粉 | 90克 |
| 蛋白 | 5個 |
| 糖 | 50克 |
| 蛋糕胚： | |
| 檸檬汁 | 5滴 |
| 裝飾： | |
| 奶油 | 500克 |
| 稠酸奶 | 85克 |
| 糖 | 20-25克 |
| 奧利奧碎 | |
| 水果 |
酸奶奶油抱抱杯的做法
雞蛋清洗一下，空一下水
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蛋糕胚涼後，切成杯子大小的小胚子
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
我是用杯子蓋切的
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
奶油內放入酸奶，糖打發至小尖角
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
每個杯子底部放一個小胚，擠上奶油
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入奧利奧碎夾心，再擠上一層奶油
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
放上另一個蛋糕胚，稍微往下壓一壓
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
擠上奶油
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
裝飾一下
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
蓋上蓋子
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
好啦
![酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "酸奶奶油抱抱杯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
