超鬆軟紙杯蛋糕(剛長牙寶寶可食用哦) 食譜坊 蛋糕 2.32W 大中小設定文字大小 爲了給小寶寶做可口的蛋糕🧁哈哈 用料 雞蛋 2個 牛奶 30克 白砂糖 40克 低筋麪粉 45克 黃油 40克 超鬆軟紙杯蛋糕(剛長牙寶寶可食用哦)的做法 準備好所有食材 黃油熔化,蛋黃蛋清分離 1.低速打蛋清到粗泡時加入砂糖(分三份) 2.細膩泡沫加入第二次糖 3.出現紋路加入第三次糖 4.打成能夠在蛋清上寫8字爲止 注意⚠️此步驟做得充分蛋糕鬆軟度越高 蛋黃加入打好的蛋清中 加入低筋粉攪拌均勻 牛奶倒入黃油中攪拌均勻後,倒入混好的麪糊裏 加入裱花袋,八成滿 預熱烤箱 170度 20分鐘左右 出來以後用牙籤試試裏面是否還有稀水,哈哈,我最最後成品!非常鬆軟哦!適合剛長牙的寶寶! TAG標籤:長牙 紙杯 可食用 蛋糕 鬆軟 #