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改良版少糖蔓越梅蛋糕

改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法步驟圖

(≧∇≦)
之前有個方子太甜了
聽說泡打粉對身體不好就改成了塔粉
做了這個小教程 雖然過程有點灑
但是味道還是很不錯的
一次一定能成功~

用料  

雞蛋(全蛋) 一個
低筋麪粉 100g
牛奶 40g
橄欖 35g
香蕉 一個
蔓越梅乾 35g
塔塔粉 5g
砂糖 25g

改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法  

  1. 材料準備好

    改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 把熟透的香蕉碾成泥

  3. 把牛奶 雞蛋 糖 油倒入碾成香蕉糊的碗中 攪拌均勻

    改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法步驟圖 第3張
  4. 篩入低筋麪粉和塔塔粉

    改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法步驟圖 第4張
  5. 攪拌均勻 看不見粉即可

    改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法步驟圖 第5張
  6. 倒入切好的蔓越梅乾

    改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法步驟圖 第6張
  7. 倒入杯中~可在上面撒點蔓越梅乾或者葡萄乾

    改良版少糖蔓越梅蛋糕的做法步驟圖 第7張
  8. 180度預熱烤箱  用180度烤20~25分鐘
    用牙籤插進蛋糕檢查熟沒有 拿起來是乾淨的就可以出爐了~

小貼士

以上是5個小號杯的份量

TAG標籤:蛋糕 少糖 改良版 越梅 #