蘋果蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.55W 大中小設定文字大小 自用配方有調整 用料 蘋果 400克 黃油 50克 檸檬汁 1個 糖 80克 肉桂粉 5克 低筋麵粉 200克 約50克的雞蛋 4個 酵母 2克 蘋果蛋糕的做法 酵母用10ml水化開,拌入麵粉+糖,拌開,加入蛋液靜置30分鐘 蘋果切小塊(約2~3CM),拌入化開的黃油+檸檬汁,拌勻後加入玉桂粉 焗爐預熱190℃10分鐘將蘋果和粉漿拌勻倒入鋪好錫紙的模具、抹平,放入焗爐中層,180℃焗50分鐘 TAG標籤:蛋糕 蘋果 蘋果蛋糕 好吃 #