純素蘋果果凍

用料  

純素蘋果果凍的做法  

1. 先把水和瓊脂用電磁爐 煮滾 ，把瓊脂煮 到完全溶化。 加入紅糖混 均勻。

2. 然後將紅糖水倒 少量入容器裏面， 然後放入上格冰箱5分鐘， 這個步驟是要做成上層的透明果凍。

3. (五分鐘後) 把燕麥植物奶和豆漿 放入餘下來的紅糖水裏面 再煮滾。(亦可以增加1/2匙糖和2條瓊匙)

4. 把容器從冰箱裏面拿出來， 如果已經凝固 ， 就可以放入蔓越莓乾在表面。 放好蔓越莓乾之後就可以加入 豆漿水。 再放入上格雪櫃10分鐘。

5. 最後放入山楂餅和蘋果及餘下的豆漿水。 就可以放入上格冰箱(5-10分鐘)。就可以放入下格冰箱。