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蛋白粉|雞蛋糕|電飯鍋

蛋白粉|雞蛋糕|電飯鍋的做法步驟圖

無油無糖無麪粉,健身也能吃上鬆軟溼潤的蛋糕🍰

材料簡單,製作起來超快手,不會失敗!

使用不同口味蛋白粉可以製作出不同口味的蛋糕(๑˃̵ᴗ˂̵)و

用料  

雞蛋 2個
蛋白粉 30克
香草精 1克
穩定劑(黃原膠/蘋果醋/檸檬汁) 1-3克
液體(水/奶/酸奶) 100-150ml

蛋白粉|雞蛋糕|電鍋的做法  

  1. 所有材料加入到大碗中,充分打發制有緩慢的流動性(類似於戚風蛋糕麪糊)。

  2. 電飯鍋按煮飯檔。

小貼士

-電飯鍋可抹油,也可墊烘焙紙。
-冷藏後也很好吃。