豆香、奶香--【抹茶奶酪豆腐】

豆腐與奶酪的美妙搭配，清新的顏色。
夏天看到這個顏色感覺都會涼快起來。
免烤箱版，抹茶奶酪豆腐，做起來吧~
使用一個長方形模具
用料爲：1個抹茶奶酪豆腐

用料  

豆香、奶香--【抹茶奶酪豆腐】的做法  

1. 準備一個鍋，燒開水放入豆腐焯水一分鐘。

2. 準備1個沙拉碗，將豆腐過篩成豆腐泥。

3. 奶油奶酪室溫軟化，軟化後可輕鬆按壓，加入細砂糖攪拌至完全融化。
   倒入豆腐糊中，攪拌到完全細膩。

4. 吉利丁倒入淡奶油中加熱，融化後加入豆腐糊中攪拌均勻。

5. 再次過篩一次，更加細膩。

6. 然後將豆腐糊倒入模具中，冷藏2小時以上，完全凝固後脫模。

7. 撒上抹茶粉，好吃的抹茶奶酪豆腐就完成了。豆香跟奶香雙重混合一起，簡直不要太好吃了~

8. 太好看了

9. 真的絕了

10. 我吃的停不下來了

小貼士

你可以按照自己的喜好，將抹茶粉更換爲草莓粉，藍莓粉，或者其他的。
抹茶清新的顏色，夏天看到我就涼快了~
綿密的口感，奶香豆香十足