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黑米菠蘿杏仁磅蛋糕

黑米菠蘿杏仁磅蛋糕的做法步驟圖

用料  

黑米米粉 130克
自制菠蘿醬 100克
杏仁片 50克
黃油 80g
全蛋 2個
砂糖 60克

黑米菠蘿杏仁磅蛋糕的做法  

  1. 黃油室溫軟化,加入糖打發,少量多次地加入全蛋液混合,再篩入黑米米粉拌合均勻

  2. 加入杏仁片以及菠蘿醬拌勻,倒入模中,撒上杏仁片

  3. 預熱烤箱上下管中層180度30分鐘左右

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