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玉米粉胡蘿蔔司康 無蛋奶

玉米粉胡蘿蔔司康 無蛋奶的做法步驟圖

用料  

蘿蔔(生嗒) 50g
泡打粉 3.5g
2.5g
30-35g
玉米 30g
低粉 170g
色拉油 40g
80g

玉米粉胡蘿蔔司康 無蛋奶的做法  

  1. 生胡蘿蔔50g切塊 微波爐加熱至軟
    +水80g放入料理機打碎(木有料理機直接拿叉子把胡蘿蔔碾碎)

  2. 鹽 糖 泡打粉 低粉 玉米粉(粗細均可 我用的粗玉米粉)全部過篩至盆中並拌勻

  3. 胡蘿蔔+水 油 倒入盆中 用刮刀切拌混合至無較多幹粉

  4. 麪糰轉移至桌上 可墊個保鮮膜防粘 擀平約一指節厚度後切塊放入烤盤(我直接擀成原形切成四份)

  5. 烤箱提前預熱至210度 放入司康後調至200度 20-25分鐘 出爐晾涼