玉米粉胡蘿蔔司康 無蛋奶 食譜坊 烘焙 1.05W 大中小設定文字大小 用料 胡蘿蔔(生嗒) 50g 泡打粉 3.5g 鹽 2.5g 糖 30-35g 玉米粉 30g 低粉 170g 色拉油 40g 水 80g 玉米粉胡蘿蔔司康 無蛋奶的做法 生胡蘿蔔50g切塊 微波爐加熱至軟+水80g放入料理機打碎(木有料理機直接拿叉子把胡蘿蔔碾碎) 鹽 糖 泡打粉 低粉 玉米粉(粗細均可 我用的粗玉米粉)全部過篩至盆中並拌勻 胡蘿蔔+水 油 倒入盆中 用刮刀切拌混合至無較多幹粉 麪糰轉移至桌上 可墊個保鮮膜防粘 擀平約一指節厚度後切塊放入烤盤(我直接擀成原形切成四份) 烤箱提前預熱至210度 放入司康後調至200度 20-25分鐘 出爐晾涼 TAG標籤:胡蘿蔔 司康 玉米粉 無蛋奶 #