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簡單手打白脫奶油霜(無蛋)

簡單手打白脫奶油霜(無蛋)的做法步驟圖

簡單好味,手打呈現!這個味道會很驚喜,祕密在於用了有鹽黃油~

用料  

有鹽黃油 80克
牛奶 40毫升
糖粉 20克

簡單手打白脫奶油霜(無蛋)的做法  

  1. 有鹽黃油室溫軟化,加入糖粉,手動攪拌至順滑

  2. 加入牛奶,手動攪拌至牛奶和黃油完全融合,呈現乳霜狀,就完成了~用來做拿破崙和酥皮很搭,裱花也比較穩定,克服夏天淡奶油打發後容易融化的缺點,可以用這一款哦~

    簡單手打白脫奶油霜(無蛋)的做法步驟圖 第2張
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