蔥香小桃酥

喜歡鹹口小點心的一定要get起來嗷~！
噴香酥脆，一口一個停不下來！

用料  

蔥香小桃酥的做法  

1. 食材集合

2. 核桃裝在保鮮袋裏用擀麪杖擀碎備用

3. 植物油，雞蛋，糖混合均勻

4. 篩入低筋麪粉，泡打粉，鹽

5. 放入核桃碎，小蔥碎

6. 揉成麪糰，放冰箱冷藏半小時

7. 冷藏後取出分成小球搓圓（20個）

8. 用手指按壓小圓球成小餅狀

9. 入烤箱中層上下火180度烤15分鐘，取出晾涼

10. 酥脆噴香！

11. 酥脆噴香！

小貼士

1、核桃不需要擀的太碎，保持顆粒感
2、烘烤時間溫度根據自家烤箱調整，方子分成20個是較小的桃酥，如桃酥個頭較大，要適當延長烘烤時間
3、烘烤最後幾分鐘如果上色過深，可以在桃酥上面蓋一層錫箔紙