無糖、無油,低脂布朗尼(食慾穩定器)
作爲喜歡甜品的吃貨
精神上絕對完全勝任,皮囊不合格
沒有幹吃不胖的體質
偶爾還得搞點食慾穩定器
安撫一下這顆時刻想吃甜品的
躁動的心
無糖無油的低脂布朗尼,擼一波~
方子超級友好,只需攪拌均勻,烤就完事啦。當然沒烤箱就別考慮了
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 60克 |
香蕉 | 2根 |
泡打粉 | 5克 |
黑全麥粉 | 80克 |
可可粉 | 8克 |
果乾、乾果 | 50克 |
無糖、無油,低脂布朗尼(食慾穩定器)的做法
準備好原材料
雞蛋攪打均勻
香蕉搗成泥,要選熟香蕉,更甜,香氣更濃郁
所有原材料混在一起,我習慣先加乾粉,後加液體,其實順序沒關係
混合均勻的麪糊,拌進去幹果,果乾品種隨意搭配,香蕉搭配核桃比較好吃
麪糊倒入不粘模具,如果沒有不粘模具,可以模具內側圍一圈烘焙紙,再倒入麪糊
放入提前預熱190度的烤箱,烘烤30分鐘左右
脫模、切片、開吃
小貼士
1、這個方子把步驟走,沒特別注意事項
2、和正品布朗尼不能比哈,畢竟這個無糖無油,不能接受粗糧的童鞋別考慮做啦
3、時間、溫度根據自家烤箱調整
4、關於泡打粉,使用無鋁的,不是每天都吃,別糾結放不放的哈