芥末海鮮法式土司
土司做法來自《300種吐司變化驚人大收入》，覺得很好吃也很方便所以想和大家分享。（圖片來自書本~等做了之後來換圖片~！）
用料
| 材料 | |
| 厚片吐司 | 1片 |
| 雞蛋 | 2顆 |
| 鮮奶 | 50ml |
| 蟹味棒 | 2根 |
| 青椒絲 | 10g |
| 紅黃甜椒絲 | 15g |
| 洋蔥絲 | 10g |
| 蝦仁 | 30g |
| 調味料 | |
| A 鹽 | 1/6茶勺 |
| A黑胡椒 | 少許 |
| B黃芥末醬 | 1大匙 |
| B美乃滋 | 2茶勺 |
| B蜂蜜 | 2茶勺 |
芥末海鮮法式土司的做法
雞蛋與鮮奶混合打勻成鮮奶蛋液，調味料B混合成醬料均勻備用。
將吐司放入鮮奶蛋液輕壓蘸勻。
熱平底鍋放入約3大匙油加熱，開小火將吐司放入鍋中煎至兩面金黃。
鍋底留少許油，以小火炒洋蔥絲、青椒絲以及紅黃甜椒絲，再加入蝦仁、蟹味棒和調味料A炒至蝦仁熟後取出。
將炒好的料鋪在吐司上，擠上第一步中的醬料即可~
