小熊麪包(可愛爆表) 食譜坊 麪包 2.23W 大中小設定文字大小 小熊麪包,可愛誘惑力爆表,內附詳細教程約麼。這麼可愛的麪包最適合小朋友們吃的。 用料 黃油 25克 高筋麪粉 350克 雞蛋 1個 糖粉 45克 酵母 4克 鹽 3克 牛奶 180克 小熊麪包(可愛爆表)的做法 將出黃油外的所有材料放入麪包機中,啓動和麪程序20分鐘,加入黃油,繼續和麪程序20分鐘。發酵至2倍大,現在這個溫度40分鐘足以。要是沒有面包機,也得揉成那樣。 取下倆個直徑1-1.5釐米的小麪糰。搓圓做耳朵。 大面團滾圓 大面團擀成牛舌 將面片3折。 在對摺,捏嚴縫隙。搓成25釐米左右長條,一端壓扁。 將面首尾相接,用擀開的一層包裹其另一側,成環狀。並按上倆個小圓球做耳朵。 烤箱那發酵40分取出預熱烤箱180度,中層20分鐘。 巧克力裝裱花袋內隔水加熱成液體,剪小口,裝飾上表情即可。(水溫不要超過40度。) TAG標籤:小熊 麪包 小熊麪包可愛爆表 #