香蔥火腿卷

花捲中的顏值擔當！～～香蔥火腿卷

用料  

香蔥火腿卷的做法  

1. 麪粉加酵母粉加溫水和麪，麪糰發酵至兩倍大

2. 揉麪，排出麪糰內的空氣，分成相同大小的劑子，擀成長方形麪餅

3. 抹上油，撒上鹽，蔥花，火腿丁

4. 捲成長條，兩頭捏住封口。

5. 面卷稍微拉長一些，中間對半切開，開口朝上

6. 交叉麻花狀編好，兩頭捏緊

7. 把編好的麻花辮盤起來，尾部壓在下面，高顏值花捲就做好了！

8. 做好的花捲醒15分鐘，冷水上鍋，上氣後蒸18分鐘，燜2分鐘即可