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卡仕達蜜紅豆吐司(含卡仕達醬做法)

卡仕達蜜紅豆吐司(含卡仕達醬做法)的做法步驟圖

做多了卡仕達醬和蜜豆,正好手邊又有吐司,結果卻超級好吃哈哈哈哈!這兩樣都那麼美味,不好吃纔怪!還不快試試!

用料  

雞蛋黃 3個
牛奶 200ml
奶油 120ml
玉米澱粉 15g
麪粉 15g
細砂糖 50g
香草精 5ml
麪包
紅豆

卡仕達蜜紅豆吐司(含卡仕達醬做法)的做法  

  1. 將蛋黃,糖,香草精和粉類混合(能過篩的最好過篩一下)

  2. 將牛奶和奶油放在小奶鍋裏用小火加熱冒小泡泡關火

  3. 將奶油牛奶混合液一點點加入粉類蛋黃去混合物中,一定要慢!不然蛋黃燙熟了做出來了醬就有結塊了!

  4. 混合好之後,倒回奶鍋中,不停的攪拌!一會會都不行!直到濃稠!

  5. 放入冰箱冷藏

  6. 拿出吐司,抹上卡仕達和蜜豆!

  7. 開吃!

    卡仕達蜜紅豆吐司(含卡仕達醬做法)的做法步驟圖 第2張