零失敗麻薯歐包

好吃😋

用料  

零失敗麻薯歐包的做法  

1. 1.把麪糰裏的所有材料放入麪包機 揉麪（沒麪包機就手揉啦）揉好的麪糰發酵至2倍大
   

2. 2.麪糰發酵的時候來做麻薯  把除黃油外的所有材料攪拌成糊 開火上鍋蒸15分鐘左右 趁熱加入黃油攪拌 放涼備用

3. 3.發酵好的麪糰拿出來排氣

4. 4.把麪糰均勻分成6份 蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘左右

5. 5.麪糰放入適量的麻薯加入自己喜歡吃的堅果 （我不太喜歡吃蔓越莓什麼的就沒放喜歡的可以加噢）捲起來就可以啦

6. 6.做好的麪包室溫發酵到2倍大

7. 7.割包 刷一點水篩上面粉加可以啦
   

8. 8.入烤箱 170度 20分鐘左右

小貼士

烤麪包需要耐心噢 一定要等發酵好 這樣烤出來的麪包比較鬆軟