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低筋麪粉做的紅豆沙麪包

低筋麪粉做的紅豆沙麪包的做法步驟圖

注意是低筋麪粉,家裏低筋麪粉買多了,最近愛上了用低筋麪粉做麪包,感覺好好吃

用料  

低筋麪粉 300克
牛奶 110克
雞蛋 1個
4克
酵母 3克
黃油 30克
40克

低筋麪粉做的紅豆沙麪包的做法  

  1. 所有材料➕一起揉成團

    低筋麪粉做的紅豆沙麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 放溫暖處發酵至1.5倍大(可以放烤箱裏頭。烤箱裏面放碗熱水,可以加快發酵)

    低筋麪粉做的紅豆沙麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 發酵好後分成9個麪糰,紅豆沙也分9個搓圓,把紅豆沙餡兒包好後擀平,在上面劃幾刀(注意:不要劃破,就劃上面的一層)

    低筋麪粉做的紅豆沙麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 翻個面捲起來,然後尾巴包好,繼續2次醒發

    低筋麪粉做的紅豆沙麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱180度,15分鐘,叮,出爐啦!

    低筋麪粉做的紅豆沙麪包的做法步驟圖 第6張
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