簡單快手的軟式麪包~早餐拿它來做三明治,或者配點果醬吃,都非常的好吃!
麪包機做麪包有一點要注意,就是我們用的高筋麪粉不是一個牌子的可能吸水性也不同,所以我們要在剛開始揉麪的時候注意一下面團的狀態哦~
用料
高筋麪粉 | 290克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 150克 |
鹽 | 4克 |
細砂糖 | 25克 |
黃油 | 14克 |
解放雙手!軟式麪包~麪包機版的做法
準備好所有材料
將除了酵母之外的所有食材倒入麪包桶
把酵母放入酵母盒
選擇選單5號,烤色淡,按下開始就好啦~等待麪包出爐!(我用的是松下PT1001麪包機)
時間到以後出爐~滿屋的麪包香!
很好吃的哦!