草莓🍓夾餡麪包 食譜坊 麪包 8.08K 大中小設定文字大小 甜味夾餡麪包 用料 高筋粉 250g 發酵粉 3g 牛奶 110g 糖 30g 鹽 3g 全蛋液 30g 黃油 30g 內陷: 草莓醬 適量 草莓🍓夾餡麪包的做法 所有材料除黃油外放入麪包機揉制光滑後加入軟化好的黃油揉制擴展階段。 溫暖的地方發酵至兩倍大拿出分成50-60g的麪糰排氣後整成圓形。鬆弛20分鐘 用擀麪杖桿成大一點的圓形,包入草莓醬後放在麪包紙圈裏進行二發,約30分鐘。 在二發好的麪糰表面刷上全蛋液,可以撒上蔓越莓幹做裝飾,入預熱好的烤箱180° 20分鐘。 烤好啦 切開看下 TAG標籤:好吃 麪包 夾餡 草莓 草莓夾餡麪包 #